Nazaj v mesto

Festival čokolade

Je lahko kaj lepšega kot to, da se zjutraj zbudiš in tako oči kot mamica že nestrpno čakata, da ti pripravita presenečenje? No, včasih si onadva predstavljata presenečenje malo drugače kot jaz, ampak tokrat, tokrat je bila pa zmaga!

Peljala sta me na Festival čokolade v mesto. Tam je dišalo tako, kot diši v raju. Nebeško.

Končno sem razumel reklo "kjer se cedita med in mleko".

Čokoladne umetnine, čokolade različnih okusov z dodatki, vroče, hladne, sladke, grenke, kričeče in rdeče. Vse to pa je zaokrožila sladica, ki je odslej moja najljubša. 

Prihaja iz Španije in zgleda kot ne preveč luškan črv. Imenuje se churro in mami me je podučila, da se pripravi iz paljenega testa. Churrote, ki so, če moram primerjati, podobni flancatom, sem namakal v vanilijevo čokolado in se tako napokal, da me je moral očka domov nesti.

Bilo je lepo in sladko in komaj čakam, da ponovimo.

Babi pa tudi že išče recept, da mi bo churrote pripravljala doma.

 

C